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9月8日 勉強会

今回の勉強会はクラフト調理室が会場でした。

ひさびさにレギュラーメンバーのみ、男女5名ずつ合計10名の参加でした

【セッション1】…ケーさん

dictationをやりました。
たまには一言一句しっかり聴き取りましょう、ということでスピードを変えて聴き取り練習しました。
一回目は、オリジナルで。
二回目は、スロースピードで。
最後は、ノーマルスピードで。

みなさん、どれくらい聴き取りできたでしょうか…


【セッション2~4】…Toshiko

オリジナルレシピのキャロットケーキをやきました。

調理の手順を確認しながら、英語表現の確認

デモンストレーションを見た後でグループごとに調理

オーブンで焼き上げている間に
「大阪なにわ検定」の問題に挑戦しました

最後は試食タイムとフリートーク、そして後片付け。

オーブンの余熱を忘れてたり、人参を規定量より
たくさん入れちゃったりと、グループでいろいろでしたが、それぞれ無事に焼き上げて、楽しいお茶タイムを過ごしていただきました!
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